遼寧美食節(jié)嘗鮮而來
2018-03-15博愛有家,特別為您!開江魚的淵源遼代自圣宗起,直至天祚皇帝,每年都千里迢迢從京城出發(fā),帶領(lǐng)群臣及后宮嬪妃們到黑龍江巡游春獵,在春寒料峭之時,鑿冰取魚,舉行“頭魚宴”。民間古有用開江水凈手,祈禱安康、年景風調(diào)雨順的習俗。古時還有老漁民的“吃先”習俗。“吃先”即漁民將開江捕上來的第一網(wǎng)魚吃掉,寓意拔頭籌、占先機,身體健康強壯、四季平安、財源滾滾入腹來。
錦州阿爾鄉(xiāng)開河魚 88元/斤
鐵嶺清河胖頭魚 78元/斤
昌圖豁鵝 58元/例
鐵嶺西豐梅花鹿 158元/例
盤錦河刀魚 148元/斤
溫州鳳尾魚 88元/斤
岳陽華容芥菜 48元/例
推廣時間:2018年3月16日—3月31日
預訂熱線:0411-39678887
地址:興工街4號福佳新天地北門